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Curiosidades gastronômicas… Açorda

Curiosidades gastronômicas… Um pouco de história sobre… a Açorda! Acredita-se que as açordas são uma herança…

Curiosidades gastronômicas… ” Bacalhau”

Curiosidades gastronômicas… Um pouco de história sobre… o Bacalhau! O bacalhau foi descoberto e desde cedo…

Pequenas dicas e truques… ( Vinhos )

Pequenas dicas e truques… Se for possível, seria bem interessante investir num curso sobre vinhos, isto…

Preparar lagosta

Alguns pratos, preparos e sugestões… Apesar de não ser um prato muito barato, em restaurantes principalmente,…

Caviar

Alguns pratos, preparos e sugestões… O Caviar são os ovos do esturjão, um peixe encontrado na…

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Gratinado de Bacalhau com Brócolos

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