peixe à tio Manel

peixe à tio Manel *1 quilo de cação ou garoupa em postas 500 g de batata em rodelas 2 tomates em rodelas 1 pimentão vermelho ou amarelo 1 cebola em…

Sopa de Peixe (1)

Sopa de Peixe (1) Ingredientes: ·    Peixes variados: redfish, solha, garoupa, pescada ·    delicias do mar q.b. ·    miolo de camarão q.b. ·    200 gramas de batata ·    300 gramas…

Sopa de Garoupa

Sopa de Garoupa Ingredientes: ·    1 cabeça de garoupa ·    2 cebolas ·    1 pimento verde ·    2 dentes de alho ·    5 tomates maduros ·    1 cenoura ·    1…

Sopa de Cherne e Coentros

Sopa de Cherne e Coentros Ingredientes: ·    1 cebola descascada ·    1 dente de alho descascado ·    1 cenoura raspada ·    1 alho francês (só a parte branca) ·    2…

Pote de Arroz de Peixe e Mariscos

Pote de Arroz de Peixe e Mariscos Ingredientes: 4 pessoas ·    2 cebolas médias ·    2 dentes de alho ·    1 folha de louro ·    240 grs de arroz ·   …

Pescada com Limão e Anchovas

Pescada  com Limão e Anchovas Ingredientes: ·    1 pescada ·    2 cebolas médias ·    3 filetes de anchova ·    3 limões ·    2 dentes de alho ·    colorau ·    3…