Bolinho de Frango

Bolinho de

300grs de filé de frango
meia picadinha
1 folha de (opcional, pode ser outra folha como, espinafre, mostarda..etc)
meia ralada
tempero à (usei sal, orégano e açafrão)

Tempere o filés de frango e deixe por 10 min. Depois coloque os filés, a cenoura e a couve no liquidificador ou processador e bata tudo. Faça bolinhas e leve ao por 40 minutos. Aos 20 min. vire-os de lado. Unte a forma com (bem pouco).

Fonte: Amélias de Salto