Folhado de peixe e camarão Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=139745&idCat=2204 Uma maneira diferente e deliciosa de comer peixe. Acompanhado por uma salda bem fresca esta vai ser a refeição ideal. INGREDIENTES: 450 g de massa folhada congelada 1 ovo 500 g de peixe 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola pequena 400 g de camarão…
Folhado de Camembert Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Para a Geleia de Framboesa: 200 gramas de framboesa congelada Suco de ½ laranja 2 colheres (sopa) de açúcar Para o Recheio: 220 gramas de queijo camembert 4 colheres (sopa) de mostarda 4 colheres (sopa) de geleia de framboesa Modo de preparo: Para a Geleia de…
Pão folhado de chocolate Ingredientes . 600g de massa folhada . 300g de chocolate picado . 1 pote de Nutella (200g) . 1 clara . 1 gema batida Modo de preparo Retire a massa folhada do freezer e mantenha na geladeira por uma hora antes do uso. Recheio: Derreta o chocolate em banho-maria, deixe amornar…
Folhado de peixe com molho de queijo Fonte: http://a-casa-da-tia.blogspot.pt/2012/05/folhado-de-peixe-com-molho-de-queijo.html Ingredientes Para o folhado 1 embalagem de massa folhada congelada- usei massa sem ser congelada 500 g de filetes de peixe – usei lombos de pescada ultracongelados 100 de pepinos de conserva em vinagre aromatizado 1 cebola não usei sal pimenta 1colher de sopa de salsa…
Folar folhado em rosas Ingredientes (para 1 folar como o da foto): 560g de farinha sem fermento, 25g de fermento fresco, sumo de 1 laranja, 75ml de leite amornado, 35g de banha derretida, 85g de manteiga derretida, 1/2 cálice de aguardente, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de erva-doce em pó,…
Folhado de Frango e Cogumelos Fonte: http://bembons.blogspot.pt/2013/08/folhado-de-frango-e-cogumelos.html 1 placa de massa folhada rectangular 1 cháv. de sobras de frango assado desfiado 2 dentes de alho 150 gr de cogumelos laminados 2 c. sopa de azeite 100 ml de leite (coloquei mais um pouco) 1 c. sopa de farinha Sal e q.b Pimenta para Aves Margão…