Porco Assado – Porco no Forno – Porco Grelhado – Porco Frito – Porco Cozido – Porco ao Vapor
PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM Fonte: http://zelinha-july.blogspot.pt/2012/11/pa-de-porco-assada-no-forno-com-alecrim.html 1 Pá de porco com osso com 2,5 kg a 3 Kg 6 dentes de alho 2 colheres sopa massa de pimentão 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta q.b. 6 ramos de alecrim 2 cebolas 1 kg de batatas 150 ml de…
GRÃO COM ENTRECOSTO INGREDIENTES .900 g de entrecosto .1 colher de (sopa) de massa de pimentão .4 dentes de alho .1 folha de louro .1 dl de vinho branco .1 dl de azeite .1 cebola média .2 colheres de sopa de polpa de tomate .1 cenoura grande .500 g de grão para demolhar, ou 1…
Arroz com Tudo Ingredientes: 1 xícara de arroz 2 xícaras de água fervente 1/2 tablete de carne dissolvido na água fervente alho e cebola suficientes para refogar o arroz óleo 2 colheres sopa de molho shoyu 100 ml de molho de tomate carne moída (já temperada e cozida) ou pedaços de carne (também já temperados,…
Brócolis gratinado com bacon Ingredientes 1 brócolis tipo ninja 1 colher (sobremesa) de sal Molho branco 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1/2 cubo de caldo de legumes noz moscada ralada a gosto 1/2 copo de requeijão cremoso 1/2 xícara…
Carne Estufada com Ervilhas e Cenouras Fonte http://mimos-da-nina.blogspot.pt/2012/09/carne-estufada-com-ervilhas-e-cenouras.html 1 kg de Carne de Vaca ou Porco para estufar 2 Cebolas grandes às rodelas 3 dentes de Alho 5 colheres de sopa de Azeite 200 ml de Polpa de Tomate 1 folha de Louro 1 colher de chá de Mostarda Pimenta e Sal a gosto 1…
Migas de tomate com lombelo de porco. Fonte: http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/2014/02/masterchef-4-e-o-dia-em-que-o-panico-me.html Ingredientes: 200g de lombelinho de porco p.p. 1 sêmea do dia anterior de preferência 3 dentes de alho 1 cebola 3 tomates cacho maduros 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão 1 folha de louro flor de sal q.b.…