Tagine com legumes Legumes . 2 cenouras limpas em fatias . 2 talos de salsão limpos . 1 pimentão vermelho e 1 amarelo cortado em cubos . 1 bulbo de erva-doce em pedaços . 1 cebola em cubos . 1 berinjela em fatias . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 colher (chá) de cominho…
Leite de amêndoas e “chancliche” “É muuuito fácil de fazer. E fica muito bom. E não tem conservantes, corantes, nada de ruim pro organismo. Também não fica tão caro quanto o industrializado. Vi outra receita que falava em 150gr de amêndoas pra um litro de água. Na última vez que fiz usei cerca de 110gr…
Penne ao Molho de Tomate, Cebola Roxa e Manjericão Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola roxa pequena, cortada 4-5 folhas de manjericão cortadas em tiras 2 a 3 colheres (sopa) de molho de tomate 100 g de penne (ou outra massa curta de sua preferência) sem ovos Sal marinho e pimenta…
Suflê de Cenoura Ingredientes: 1 alho poró 2 cebolas pequenas 4 cenouras grandes ou 6 pequenas sal 250g de molho branco vegano margarina de soja para untar farinha de trigo para untar água Modo de Preparo: Comece pelas cenouras que é o nosso ingrediente chefe aqui. rale elas em ralo bem grosso. Numa panela refogue…
Courgettes recheadas Ingredientes: 6 courgettes redondas 80 g de quinoa vermelha 3 cenouras raladas 75 g de azeitonas pretas às rodelas 3 dentes de alho 1 cebola 1 dl de azeite + 2 colheres de sopa 0,5 dl de vinho branco 50 g de panko (ou em alternativa pão ralado) 30 g de coentros frescos…
Rolinho primavera fresco com molho de amendoim picante Uma mistura de sabores asiáticos doces e picantes, que se harmonizam a cada mordida. Ingredientes: Molho de Amêndoa Picante ⅓ xícara (chá) de manteiga de amendoim, sem açúcar ¼ xícara (chá) de água ¼ xícara (chá) de coentro fresco 2 colher (sopa) de manjericão tailândes fresco (opcional)…