Couve-flor à Indiana Ingredientes: 1 ½ colher de sopa de gengibre fresco ralado 2 colheres de sopa de sementes de sésamo 3 colheres de sobremesa de amêndoas 3 dentes de alho esmagados 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho 1 colher de sobremesa de curcuma 1/2 colher de sobremesa de…
O jantar já está pensado? Fica a sugestão, Moussaka , Μουσακάς (Mussakás) Um prato que representa a culinária Grega. Há imensas variações deste prato. Posso garantir-vos que é delicioso partilhem o prato com os vossos amigos! 🙂 Podem saber mais sobre este prato aqui: http://zip.net/bhmGVZ Moussaka Ingredientes: 4 peitos de frango cozinhados e desfiados 1…
Cebola Empanada Australiana Ingredientes 4 cebolas grandes 1 litro de água 2 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) vinagre 1 litro de leite 5 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher de sopa de salsa desidratada 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora 1 colher de chá de orégano…
Todo mundo que experimenta o Shimeji se apaixona (quem nunca provou não sabe o que está perdendo!) E tem quem adora mas, acha que é difícil de preparar.. Que nada!! Olha só: Risoto de Shimeji (Fonte: Panela Terapia) Ingredientes: Shimeji 1 colher de sopa de Azeite 1colher de sopa de manteiga Aji-no-moto a gosto Shoyo…
Conheço este prato por Buddha Bowl (tigela do Buda) e ou tigela arco-íris … Acho que tem tudo a ver!! Tradicionalmente uma “tigela destas leva sempre um cereal, legumes e molho. Eu gosto assim: como base um cereal ( arroz integral, quinoa, millet, etc) , leguminosa (grão, feijão, tofu, etc) , verde, ( espinafres, acelgas…
SOPAS TÍPICAS FAMOSAS: EUA Vichyssoise Ingredientes 3 alhos franceses (só a parte branca) 1 cebola 2 colheres de sopa de creme vegetal 1 litro de caldo de legumes 4 batatas 200 grs. de natas vegetais sal pimenta noz-moscada cebolinho Preparação: Pique a parte branca dos alhos franceses com a cebola e leve a cozer em…