Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Creme de abóbora e alho francês com croutons Ingredientes: 1/2 abóbora manteiga assada com ervas aromáticas 1 batata 1 dente de alho 1 alho francês sem rama Sal q.b. Azeite q.b. 1 pão do dia anterior 1 colher de café de aneto (Espiga) 1 colher de café de mistura de salsa e limão (Espiga) Preparação:…
Sopa fria de Tomate com aromas mediterrâneos Ingredientes para 4 pessoas: q.b. Pimenta de moinho q.b. Pão torrado 2 Dentes de Alho escaldado q.b. Sal marinho tradicional 6dl água fria 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Azeite extra virgem a gosto 600g Tomate pelado q.b. Salsa q.b. Orégãos Vinagre a gosto Preparação: Coloque todos os…
Uma boa opção para desfrutar em família que pode ser consumida fria, Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo! Ingredientes: 500 g de abóbora cortada em cubos 1 cebola picada 1 alho poró picado (só a parte branca) 50 g de margarina light 250 g de creme de leite light 15 g de gengibre…
Creme de Cenoura e Gengibre Ingredientes: 4 Cenouras (médias a grandes) 1/2 Couve Coração 2 Cebolas 1 Courgette (opcional) 1 pedaço de cerca de 4 cm de Gengibre Azeite Sal Marinho 1 Dente de Alho Cebolinho Preparação: Descascar e lavar os legumes, se as cenouras forem biológicas, basta limpar a pele com uma escova de…
Sopa Fria para o hemisfério sul <3 Salada d’ Água Não é uma salada, não é uma sopa nem um gaspacho. É um pouco dos três. Para os dias quentes de Verão em que apetece uma refeição leve e fresca. Excelente quando o frigorífico está vazio ou não nos apetece ligar o fogão. Ingredientes: 2…
Creme de Courgette com Croutons Ingredientes: 4 courgettes/abobrinha 2 cebolas 1 batata-doce 1 dente de alho coentros sal marinho azeite pão integral shoyu Preparação: Coloque numa panela 4 courgettes cortados em pedaços médios, 2 cebolas e uma batata-doce cortadas em cubos. Cubra com água até ao nível dos vegetais e leve ao lume cerca de…