Lulas Assadas – Lulas no Forno – Lulas Grelhadas – Lulas Fritas – Lulas Cozidas – Lulas ao Vapor
Ensopado de Lulas Ingredientes: · 2 cebolas médias · 3 cabeças de alho · colorau e sal q.b. · 2 cravinhos · coentros e salsa q.b. · louro · piripiri · 1 dl.azeite · 1 kg. lulas · 1 kg. batatas · 6 tomates pequenos Preparação: Deitam-se em cru, num tacho, a cebolas picadas, o…
Cataplana de Lulas Ingredientes: · 800 gr de lulas · 1 cebola · 2 dentes de alho · 30 gr de margarina · 1/2 pimento verde · 1 lata pequena de polpa de tomate · 60 gr de bacon · 1 ramo de salsa · 1 folha de louro · Sal e pimenta q.b. Preparação:…
Cataplana de Frutos-do-Mar 2 Ingredientes: · 300 gr. de cubos de tamboril · 300 gr. de cubos de salmão · 500 gr. de camarão · 250 gr. de rolinhos do mar · 250 gr. de bocas de sapateira cozidas · 400 gr. de argolas de lulas · 3 cebolas · 3 alhos · 1 limão…
Cataplana de Frutos do Mar 1 Ingredientes: · 500 gr de amêijoas · 500 gr de mexilhões · 500 g de camarões · Sal e pimenta q.b. · 400 gr de lombo de tamboril, congelado · 400 gr de argolas de lulas, congeladas · 2 cebolas · 60 gr de margarina com alho · 1…
Carne de Porco com Lulas Ingredientes: · 500 grs. de carne de porco · 500 grs. de lulas · 3 cebolas · 1,5 dl de azeite · 75 grs. de banha · 100 grs. de toucinho entremeado · 1 cenoura · 1 nabo · 3 dentes de alho · 1 colher pequena de colorau · …
Caril de Lulas Ingredientes: · 1,5 kg de lulas · 1 dl de água · 1 cubo de caldo de carne · caril q.b. · 2,5 dl de leite · piripiri q.b. (opcional) · sal q.b. Preparação: Corte as lulas em rodelas. Seguidamente, junte num tacho o caril com as lulas e acrescente o cubo…