Sopa Rica de Peixes e Marisco

Sopa Rica de Peixes e Marisco Ingredientes: ·    500 grs de cherne ou cação ·    500 grs de tamboril ·    500 grs de safio ·    4 enguias grossas ·    6…

Sopa de Cherne e Coentros

Sopa de Cherne e Coentros Ingredientes: ·    1 cebola descascada ·    1 dente de alho descascado ·    1 cenoura raspada ·    1 alho francês (só a parte branca) ·    2…

Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne

Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de salmão ·    250 gr. de filetes de cherne ·    2 pimentos verdes ·    100…

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de salmão ·    250 gr. de filetes de cherne ·    2 pimentos verdes ·    100…

Robalo no Sal 2

Robalo no Sal 2 Ingredientes: ·    1 robalo de 2 kg, ou mais ·    6 kg de sal grosso Preparação: Estripe o robalo com o mínimo de cortes possível, mas…

Peixe Assado em Vinha d’Alhos

Peixe Assado em Vinha d’Alhos Ingredientes: (4 Pessoas) ·    1 Cherne ( ou outro peixe a gosto ) ; ·    1 Cebola cortada em rodelas finas ; ·    2 dl …