Cataplana de Peixes e Mariscos à

Cataplana de Peixes e Mariscos à Páteo Velho Ingredientes: ·    600 Gr de Peixe Fino s/Espinhas : Cherne, Salmão, Corvina, Tamboril ·    200 Gr de Camarão ·    120 Gr de…

Caldeirada Rica

Caldeirada Rica Ingredientes: Para 12 pessoas ·    4,5 kg de peixe (porções iguais de peixe, como: corvina, sargo, besugo, linguado, robalo, tainha, rodovalho, salmonete, garoupa) ·    1 pata-roxa ·    12…

Caldeirada de Peixe 2

Caldeirada de Peixe 2 Ingredientes: ·    1,5 kg peixe fresco (tamboril, raia, safio, pargo, taínha, corvina, etc) ·    3 cebolas grandes ·    500 gr tomates maduros ·    1 pimento verde…

Caldeirada à Algarvia

Caldeirada à Algarvia Ingredientes: ·    1,5 kg peixe fresco (tamboril, raia, safio, pargo, tainha corvina, etc.) ·    3 cebolas grandes ·    500 gr tomates maduros ·    1 pimento verde ·   …

Arroz de Peixe Misto da Costa

Arroz de Peixe Misto da Costa Ingredientes: Para 2 pessoas ·    500 grs de pargo, corvina ou cherne ·    1 dl de azeite ·    3 dentes de alho ·    1…

Arroz de Peixe da Costa Alentejana

Arroz de Peixe da Costa Alentejana Ingredientes Para 4 pessoas ·    1 kg de vários peixes ( pargo, corvina, sargo etc…) ·    1 dl de azeite de boa qualidade (CORTES…