Salsichas Frescas no Forno com Couve Salteada Fonte: http://www.saborintenso.com/f16/salsichas-frescas-no-forno-couve-salteada-38605/ Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de salsichas frescas 1 colher de chá bem cheia de Massa de Pimentão 200 ml de vinho branco 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola cortada ao meio 2 dentes de alho 60g de bacon 1 kg de couve…
Pão de alho – 5 dentes de alho bem amassados (prefiro usar aquele socador, não pode deixar nenhum pedacinho) – Nunca use aquele alho pronto que já vem amassado, fica um gosto horrível, – 1 pote de maionese de 500g; – 1 colher de sopa bem cheia de margarina – 1 pitada de sal –…
Brusquetas 2 unidades de pão cortado em fatias não muito finas 5 dentes de alho grandes orégano a gosto queijo 8 unidades de tomates maduros OU MASSA DE TOMATE azeite (extra virgem) (1 xícara para a mistura do alho e 4 colheres de sopa para o preparo dos tomates) a gosto Obs: Voce pode colocar…
Terminamos a semana com um petisco fantástico: Cogumelos salteados com chouriço. Ingredientes: . 1,5 kg Cogumelos Porto belo . 150 g Chouriço . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Vinagre Oliveira da Serra balsâmico . q.b. Alecrim . q.b. Azeite Oliveira da Serra Ouro . q.b. Sal marinho tradicional . q.b. Pimenta de moinho…
Gosta de Moelas? Recupere o espírito das férias com um petisco: Moelas com cogumelos e castanhas cozidas. Fica uma delícia, experimente! Ingredientes para 10 pessoas . 1,8 kg Moelas de perú . 1 kg Cogumelos . 1 folha Louro . 1 unid Cebola . 3 dentes Alho com casca . 5 dentes Alho picado .…
Para acompanhar uma boa Sangria, que tal fazer um petisco para hoje? Nós sugerimos Lulas Tépidas à “ Bulhão pato “. Gosta? Ingredientes para 10 pessoas . 1,5 kg Lulas . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico . 40 g Alho picado . 1 folha Louro . 1 dl Vinho branco . 20 g…