Arroz à Grega Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado 5 colheres de ervilha Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Modo de Fazer: Leve uma panela ao fogo com água, sal e um pouco de óleo Quando a água ferver, coloque o…
Esfiha prática Massa: 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 5 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de água morna Farinha de trigo até dar ponto (3 xícaras mais ou menos) 1 gema para pincelar Queijo ralado para polvilhar Recheio: 150 g de presunto 150…
Rolinho de peru recheado com inspiração Italiana! Ingredientes (para 1 rolinho): – 1 bife de peru extrafino (pode ser de frango, mas os de peru são maiores); – 30g de queijo ricotta; – 1 triângulo Vaca que Ri Queijo Azul; – 5 tomates cherry; – Orégãos (frescos, de preferência); – Sal & Pimenta qb Como…
Empadinhas de arroz Arroz branco que sobrou 01 ovo(dependendo da quantidade acrescentar + ovos) mussarela 01 lata de creme de leite farinha de rosca Queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar as forminhas Bater no liquidificador, o ovo a salsa e a cebolinha(bater aos poucos, se necessário acrescentar leite, o suficiente para rodar…
Panqueca de aveia com banana Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli Ingredientes: 5 claras de ovos 5 colheres rasas (sopa) de farinha de aveia Canela em pó a gosto Adoçante para forno e fogão a gosto Azeite de oliva só para untar a frigideira Preparo: Bata as claras no liquidificador junto com a farinha de aveia…
Hambúrguer de Frango com Abacate: Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli INGREDIENTES: 450 gramas de peito de frango moído. 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos. 1/2 xícara de farinha de aveia. 1/2 xícara coentro fresco picado. 1 dente de alho picado. INSTRUÇÕES: Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela…