Receitas De Acompanhamentos : Acompanhamentos para Peixe, Acompanhamentos para Carne, Acompanhamentos para Marisco, Acompanhamentos para Churrasco
Arroz, Farofa, Batatas, Massas, Legumes, Verduras, Ovos, Feijão, Purês, Frutas,
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Puré de Batata X4 500g de batatas 3-4cs de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino a gosto (melhor se for moída na hora) Descasque e corte as batatas ao meio ou em quatro, dependendo do tamanho. Coloque as batatas em uma panela média, acrescente água suficiente…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Spicy Couve Portuguesa Receita para 2 pessoas 2 ou 3 couves portuguesas, com as folhas cortadas as meio desde o caule (ou seja, deve cortar o caule a meio, longitudinalmente) 1 pimenta de caiena (ou uma malagueta, tout court, se não arranjar de caiena) sem sementes nem os…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS/SOPAS Cogumelos salteados Ingredientes: Mix de Cogumelos variados Azeite extra virgem 2 dentes de alho finamente picados salsa picada pimenta preta moída sal flor de sal Preparar: Lave os cogumelos minuciosamente, e se for necessário lave-os em água corrente e ponha a escorrer. Corte os cogumelos em fatias. Em…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Espetadas de Legumes Ingredientes: couve-flor bróculos tomates cereja cebolinhas pimentos verdes e vermelhos em tiras grossas cogumelos frescos cenoura aipo courgette Temperos: azeite sal pimenta ou piri-piri alho picado Preparação: Lave bem os legumes. Descasque as cenouras e corte em rodelas. Os restantes legumes corte a gosto. Misture…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Arroz de Natal com Amêndoas Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 cháv/xícaras de arroz cru, lavado e escorrido 4 cháv/xícaras de água 1/2 cháv/xícara de amêndoas sem pele, torradas e fatiadas 1 copo de natas vegetais sal pimenta alho cebola oregãos louro salsa…
Arroz de Açafrão com Feijão preto Ingredientes: – 1 cháv. de arroz integral ou semi-integral – 2 1/2 chávenas de água – pitada de sal – 1 c. de chá de açafrão – 1 cháv. de feijão preto – 1 tira de alga kombu – 1 cebola – 1 pimento vermelho – 1 dente de…