Porco Assado – Porco no Forno – Porco Grelhado – Porco Frito – Porco Cozido – Porco ao Vapor
Arroz de Forno com Berinjela e Carne Moída Ingredientes: 3 berinjelas fatiadas Azeite para grelhar 4 xícaras (chá) de arroz cozido 300 gramas de mussarela ralada Molho Bolonhesa: 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picado ½ kg de carne moída (acém, patinho, coxão mole) 5 tomates sem sementes e picados ½ xícara…
Bife especial Ingredientes 400 g de carne moída 2 gomos de linguiça fresca, sem pele, moída 1 cebola ralada 1 pãozinho integral picado Sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto Molho 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada e escorrida ½ xícara (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de sementes de mostarda escuras 6…
Uma receita saborosa para toda a família… Lombo de Porco de Cebolada! Ingredientes 600 gramas de lombo de porco cortado em fatias finas Sal Pimenta branca Molho de pimenta 5 dentes de alho 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de banha 1 cebola grande 2 folhas…
Pernil de Panela com Mandioquinha na Manteiga (Fonte:Opus Gourmet) Ingredientes: 500 g de pernil suíno em cubos grandes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho branco Sal e pimenta 1 xícara (chá) de tomatinhos…
Huum, essa combinação é perfeita!! Gratinado de carne moída com couve-flor (Fonte: Receitas com amor) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 pimentão pequeno vermelho cortado em cubos pequenos 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos pequenos 1…
COSTELINHA ASSADA COM MANDIOCA Ingredientes . 1 kg de costelinha suína . 1 cebola picada . 2 dentes de alho . 1 xícara (chá) de vinho branco . Sal e pimenta a gosto . 1 kg de mandioca cozida . Óleo para fritar Modo de preparo 1. Tempere as costelinhas com a cebola, o alho,…
