Frango Assado – Frango no Forno – Frango Grelhado – Frango Frito – Frango Cozido – Frango ao Vapor
Frango com Pimentos Ingredientes: · 1 frango grande · 2 pimentos · 4 dentes de alho · 1 colher de sopa de molho de tomate · 5 colheres de sopa de azeite · 2 colheres de sopa de molho de soja · 1 limão · piri-piri · sal e pimenta. Preparação: Retire a pele do…
Frango com Natas e Mexilhão Ingredientes: · 1 frango com cerca de 750 gr. · 1 cebola média · 2 dentes de alho · 1 colher (sopa) de óleo · 2 tomates maduros · 1 ramo de salsa · 1 copo de vinho branco · sal · 1 chávena de mexilhão congelado · 4 salsichas…
Frango com Natas e Limão Ingredientes: · 3 frangos pequenos · 125 grs de manteiga ou margarina · 6 cebolinhas · 7,5 dl de natas · 1 colher de sopa de farinha · 1 limão · 3 gemas de ovos · sal e pimenta Confecção: Cortam-se os frangos em bocados e temperam-se com sal e…
Frango com Molho de Queijo Ingredientes: · 1 frango com 1 kg · 1 cebola picada · 2 dentes de alho picados · 1 colher de sopa de manteiga · 4 cenouras raspadas e cortadas em rodelas não muito finas · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 1 embalagem…
Frango com Molho de Cogumelos Ingredientes: · 4 peitos de frango · 1/2 kg de cogumelos · 10 colheres (sopa) de leite em pó · 2 colheres (sopa) de manteiga · sal · pimenta · noz-moscada Confecção: Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, e salteie-os na manteiga em lume brando. Retire-os e…
Frango com Molho de Cerveja Ingredientes: · 400 gr de massa fusilli · 2 cebolas · 2 colheres (sopa) de azeite · 1,2 kg de frango · 2 cervejas pretas · 1 colher (sopa) de farinha maizena · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1/2 pimento verde · 1/2 pimento amarelo · 1/2 pimento vermelho…