Tarte de fruta e vegetais Ingredientes (para 15-20 fatias): (receita para base quadrada) Massa: 500g de farinha de trigo integral água q.b. sal marinho q.b. Recheio: 2 tomates 2 fatias de queijo fatiado vegano 2 pêras 1 maçã mistura de folhas alface, chicória e radiccio já lavadas e cortadas miolo de nozes q.b. tâmaras secas…
Pão integral com… pasta de abacate e manga(*) Sugestão 1) Pão de espelta, kamut, quinoa ou centeio com pasta de abacate: só tem que triturar numa taça 1/2 abacate e colocar algumas gotas de limão. Por fim, corte algumas fatias de manga e disponha sobre a pasta de abacate. Sugestão 2) Tostas de milho ou…
Pão com alho com espinafres Ingredientes: pão em fatias (sugerimos pão alentejano) 1-2 dentes de alho espinafres (congelados ou não) 1 ramo de salsa ou coentros azeite Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cortar o pão em fatias não muito finas com o auxílio de uma faca bem afiada. Reservar. Lavar o ramo de salsa e…
Leve, refrescante, diferente… E fácil de fazer! Ingredientes 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL 1 cebola pequena picada 2 alhos-porós médios cortados em rodelas finas 1 cenoura média ralada no ralo grosso 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados 1 xícara de ervilha fresca 1 colher (chá) de sal 2 xíxaras de…
Comprei ervilhas secas e resolvi criar algumas receitas. Além do creme de ervilha picante, criei um mini acarajé de ervilha, frito no azeite de dendê, só faltou aquela cervejinha!! Que pena que é segunda né? ¯_(ツ)_/¯ #glutenfree #40minutos #picante Receita de Mini-Acarajé de Ervilhas Ingredientes: 350 g de ervilhas secas. 1 dente de alho, Azeite…
Legumes Agri- Doces Ingredientes (4 pessoas) Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolos 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de rebento de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim Para o molho:…