Paella 2

Paella 2 Ingredientes: Para o caldo: ·    1 cabeça de peixe médio ·    1 cebola cortada em pedaços ·    1 tomate cortado em pedaços ·    1 folha de louro Para…

Massada de Marisco

Massada de Marisco Ingredientes: ·    2 lombos de lagosta ·    0,5 kgs de camarão ·    400 grs de mexilhão ·    0,5 kgs de amêijoas ·    2 cebolas médias picadas ·   …

Maionese de Lagosta

Maionese de Lagosta Ingredientes: (para 4 pessoas) ·    1 lagosta cozida ·    4 batatas cozidas ·    3 ovos cozidos ·    alface e azeitonas ·    maionese q.b. Preparação: Abra a lagosta,…

Lagosta Termidor

Lagosta Termidor Ingredientes: ·    1 lagosta de 700 g. cozida ·    3 cogumelos grandes, cortados em fatias ·    5 colheres (sopa) de manteiga ·    1/2 colher (chá) de mostarda ·   …

Lagosta Suada à Moda de Peniche

Lagosta Suada à Moda de Peniche Ingredientes: Para 4 pessoas ·    1 lagosta viva (ou um lavagante) ·    50 grs de manteiga ou margarina ·    3 cebolas ·    1 kg…

Lagosta no Espeto

Lagosta no Espeto Ingredientes: ·    1 lagosta ·    manteiga ·    sal ·    pimenta ·    vinho branco ·    sumo de 1 limão ·    especiarias Preparação: Fixa-se a lagosta no espeto e…