Para começar a semana sem arrependimentos e culpa, nada melhor do que a refrescante e super tropical… Salada de Frutas (Fonte: Papo na cozinha) Ingredientes 1 unidade de mamão papaya 6 unidade(s) de banana 4 unidade(s) de maçã 1/2 unidade de abacaxi 6 unidade(s) de laranja 3/4 unidade(s) de melão 3 unidade(s) de kiwi 1…
Existe gordisse saudável?? Claro que sim!!! Tacos de Chocolate com Frutas (Fonte: Gastronomia Criativa) Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo integral 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/4 colher de chá de sal 1/3 xícara de cacau em pó 1/3 xícara óleo de coco 1 1/2…
Prato Principal: Risotto de Morangos 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de creme vegetal ou azeite 1 ½ xícara (chá) de arroz arbório 1 taça de espumante brut (ou vinho branco seco) 600ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de natas vegetais 2 cháv/xic (chá) de morangos lavados e picados Pimenta moida Morangos inteiros…
A mim acontece-me muito..tenho sempre fruta a mais em casa que acaba por ficar muito madura. O que fazer? Aqui fica uma receita para aproveitar essa fruta 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Enrolado de fruta recheado com ricotta serve 6 1 embalagem de ricotta ou mascarpone, a temperatura ambiente 1/2 chávena natas frescas, opcional 1/3 chávena de açúcar…
E para sobremesa que tal uma salada de fruta tropical ? Salada de fruta tropica Para 4 pessoas 1 manga descascada e cortada em pedaços 1 papaia descascada e cortado em pedaços 2 maracujás, polpa 1 banana cortada em rodelas 2 kiwi descascados cortado em pedaços Raspa de 1 lima Sumo de 2 limas 2…
Baclava de noz e cenoura com pêras em calda aromatizada Ingredientes: Pêras em calda 6 pêras-rocha 200 g de açúcar amarelo 1 noz de gengibre (cerca de 12 g) 1 pau de canela 4 cravinhos 3 vagens de cardamomo verde 1 folha de louro Baclava 4 folhas de massa filo 250 g de miolo de…