Batata fritas no Forno Ingredientes: 4 batatas novas grandes Sal a gosto Azeite q.b. Orégãos 2 dentes de alho picadinhos Preparação Lave bem as batatas e corte-as em palitos. Disponha num tabuleiro que possa ir ao forno. Tempere com sal, orégãos, alho e azeite. Envolva tudo muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 200º…
Sobrou do almoço, reaproveite no jantar! Jogar comida fora deveria ser crime!!! Junte todos os restinhos de legumes, verduras, proteínas ou qualquer outro ingrediente em um grande refogado. Doure alho e cebola, junte os ingredientes, coloque um pouquinho de vinho tempere à gosto. Deixe cozinhar ligeiramente, acrescente um alho poro picado e aquele restinho de…
Material… Uma garrafa de plástico!
VERDURAS: 1. Antes de lavar verduras, deixe-as mergulhadas em água com um pouco de sal e vinagre durante dez minutos. Assim, os bichinhos e lagartas subirão à superfície da água, facilitando a limpeza.
TEMPEROS: 1. Para conservar a salsa fresca, lave, deixe secar e corte bem fininho. Depois, guarde a salsa num vidro, coberta com óleo. 2. A salsa poderá ser conservada sempre fresca por até três semanas. Para
SAL: 1. O sal é ótimo para preservar a coloração dos tecidos. Adicione um pouco à água da lavagem. 2. Para conservar o sal sempre fresquinho e seco, coloque uma bolacha salgada no fundo do recipiente