Sopa de Cabeça de Peixe

Sopa de Cabeça de Peixe Ingredientes: Para 4 pessoas ·    1 cebola ·    1 ramo de salsa ·    500 g de tomate maduro ·    1,5 dl de azeite ·    2…

Peixe em Bouillabaisse

Peixe em Bouillabaisse Ingredientes: ·    1 kg de corvina (pescada, garoupa, etc.) ·    1 kg de mexilhão ou 2 kg de berbigão ·    1 copo de vinho branco ·    1…

Massada de Peixe com Gambas

Massada de Peixe com Gambas Ingredientes: ·    1 kg de lombos de tamboril ou corvina fresca ·    2 cebolas médias picadas ·    2 dentes de alho picados ·    3 tomates…

Lombinhos de Corvina com Anchovas no Forno

Lombinhos de Corvina com Anchovas no Forno Ingredientes: ·    800 grs. de lombos de corvina ·    1 cebola grande ·    1 colher de sopa de manteiga ·    2 colheres de…

Garoupa Guisada com Ervilhas

Garoupa Guisada com Ervilhas Ingredientes: ·    600 g de garoupa ou corvina ·    1 cebola ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 ramo de salsa ·    1 folha…

Filetes de Corvina com Molho de Laranja

Filetes de Corvina com Molho de Laranja Ingredientes: ·    200 grs. de Natas para Culinária ·    600 grs. de filetes ·    90 grs. de manteiga ·    1 laranja ·    2…