Frango Assado – Frango no Forno – Frango Grelhado – Frango Frito – Frango Cozido – Frango ao Vapor
Sopa de Frango com Mexilhões Ingredientes: Para 4 pessoas · 3 colheres de sopa de azeite · 1 pimento encarnado grande, sem filamentos e sem sementes, cortado em fatias muito finas · 2 colheres de chá de paprica · 8 colheres de sopa de sumo de limão · 2 peitos de frango grandes, sem pele…
Sopa de Frango Ingredientes: · 400 g peito de frango, sem osso nem pele, em pedaços · 470 g de feijão-branco de lata · 2 1/2 chávenas de caldo de galinha · 2 colheres de sopa de concentrado de tomate · 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto · 1 pimento picado · …
Salpicão de Frango Ingredientes: Para a maionese: · 2 ovos · 2 colheres (sopa) de sumo de limão · 2 chávenas de óleo · 1 1/2 colher (sopa) de mostarda · 1 colher (sopa) de molho inglês · 5 folhas de hortelã fresca, sal a gosto. Para o salpicão: · 500 g de peito de…
Rolos de Peito de Frango com Molho de Vinho e Salsa Ingredientes: para 4 pessoas · casca de 2 limões finamente ralado · 3 colheres de chá de alcaparras, finamente picadas · 1 colher de sopa de queijo fresco · 1 colher de chá de açúcar refinado · 4 grandes peitos de frango, sem pele…
Rolos de Frango Glacé Ingredientes: · 8 coxas sem osso · 16 cerejas em calda descaroçadas · 8 cebolinhos cortados ao meio · 2 colheres de sopa de amêndoas picadas · 4 fatias de bacon cortadas ao meio Para o glacé de mostarda e mel · 1 colher de sopa de açúcar mascavado · 1…
Rolo de Frango e Ananás Ingredientes: · 1 embalagem de puré de batata · 2 coxas de frango · 4 rodelas de ananás · 1 alface · 1 embalagem de azeitonas verdes recheadas de pimento · 2,5 dl de leite · 2,5 dl de maionese · 25 g de manteiga · sal e pimenta Preparação:…