Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Creme de Abóbora 1 Ingredientes: · 750 grs de abóbora · 50 grs de manteiga ou margarina · 3 tomates · 1 cebola · 2 gemas · 1 colher de (sobremesa) de açúcar · 7,5 dl a 1 L de leite ou água · sal e pimenta q.b. Confecção: Arranje a abóbora e corte-a em…
Creme de Abóbora com Presunto e Pão Frito em Azeite Ingredientes: · 200 grs. de batatas · 200 grs. de abóbora · 2 cebolas médias · 2 dentes de alho · 100 grs. de presunto numa só fatia · cubos de pão frito em azeite q.b. · 3 colheres de sopa de azeite · 2…
Creme de Abacate Frio com Tapioca e Natas Ingredientes: · 1,5 dl de · 3 abacates grandes maduros mas rijos · 7 dl de caldo de galinha · 35 g de tapioca · sal q.b. Confecção: Ponha a polpa de 2 abacates numa tigela juntamente com as Natas para Culinária Parmalat e triture com a…
Creme de Abacate com Camarão e Natas Ingredientes: · 3 dl de · 4 abacates · 1 cebola · 200 g de camarão cozido e descascado · 1 colher de sopa de farinha de trigo · 2 colheres de sopa de manteiga · 7 dl de caldo de camarão ou de legumes · 1 colher…
Creme Aveludado de Espargos Ingredientes: · 2 gemas de ovos · 1 1/2 L de caldo de carne · 1 molho grande de espargos · 140 grs de farinha de arroz · 3 colheres de (sopa) de manteiga · 2 dl de Natas · 2 dl de leite · sal q.b. Confecção: Põe-se numa panela…
Creme Aveludado de Espargos Ingredientes: · 2 gemas de ovos · 1 1/2 l. de caldo de carne · 1 molho grande de espargos · 140 grs de farinha de arroz · 3 colheres de sopa de manteiga · 2 dl de natas · 2 dl de leite · sal q.b. Preparação: Põe-se numa panela…