Lulas Assadas – Lulas no Forno – Lulas Grelhadas – Lulas Fritas – Lulas Cozidas – Lulas ao Vapor
Lulas com Cerveja e Natas Ingredientes: · 1 kg de lulas · 80 gr de margarina · 1 cebola · 1 colher de chá de farinha · 1,5 dl de cerveja · 2 dl de natas · 2 colheres de sopa de ketchup · sal, pimenta e noz moscada q.b. Preparação: Amanhe, lave muito bem,…
Lulas com Cerveja Ingredientes: · 750 gr de lulas limpas · 400 gr de farinha · 1 colher (de chá) de pimenta · 3 dl e1/2 de cerveja · Óleo · Sal q.b. Preparação: Corte as lulas às rodelas e deixe escorrer bem sobre papel absorvente. Numa tigela, junte metade da farinha com a pimenta.…
Lulas com Caranguejo Ingredientes: · 250 grs de carne de caranguejo · 500 grs de lulas · 2 colheres de sopa de molho de soja · 4 colheres de sopa de óleo · 15 grs de gengibre fresco picado · 1 colher de sopa de aguardente de rosas · 1 colher de chá de farinha…
Lulas com Bacon Ingredientes: · 1 1/2 kg de lulas médias · 200g de bacon · 4 colheres (sopa) de manteiga · Sal · Pimenta em grão · 2 limões · Banha para untar a grelha Preparação: Amanhe muito bem as lulas. Retire as cabeças e os tentáculos, sem danificar os sacos. Limpe das peles,…
Lulas com Arroz de Açafrão Ingredientes: · 1 kg de lulas frescas · 1 cebola · 1 dente de alho · 3 tomates maduros · 1 malagueta · azeite · salsa · vinho branco · sal · 1 chávena de arroz · 1 colher (chá) de açucar mascavado · 1 pauzinho de canela · manteiga…
Lulas com Amêijoas 2 Ingredientes: (Para 2 pessoas) · 500g de lulas · 250g de ameijoa fresca · 50g de bacon. · margarina q.b. · 2 cebolas medias. · 2 malaguetas. · salsa q.b. · 500g de tomate. · sal q.b. Preparação: Leva-se a margarina ao lume numa frigideira larga. Logo em seguida coloca-se a…