Boa tarde. O nosso fiel amigo, hoje em forma de pastéis de bacalhau ( tão apreciados na nossa culinária) Fica aqui a nossa receita: Pastéis De Bacalhau Ingredientes: 500g Bacalhau, 250 g de batatas: 250 g de batatas, 4 ovos, 1 dl de azeite, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 folha de louro, sal…
ALIMENTOS RICOS EM SÓDIO E SEUS SUBSTITUTOS Alimentação Fitness Alguns alimentos parecem ser tão inocentes que fica difícil acreditar no teor de sódio que ele possa conter. Porém, não se deixe enganar, um exemplo deste alimento “inofensivo” é o queijo minas frescal, com uma concentração média de 505mg de sódio por porção de 100g do…
Alguém com fome por aí?? Lasanha de frango e milho (Fonte: Ana Maria) Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 1/2 cebola picada 1 dente de alho picados 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 kg de tomate sem pele e sementes picado 1 ramo de manjericão Sal e…
Uma receita fácil, saudável e completa… Salada de Folhas Verdes, Manga, Tomate Seco e Camarão! Ingredientes 300 g de alfaces variadas picadas 100 g de rúcula picada 100 g de agrião picado 300 g de manga em cubos 500 g de miolo de camarão cozido picado 50 g de tomate seco picado 100 ml de…
Aqui vos deixo uma das receitas prometidas: CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS (acompanhada com esparguete em mistura de “segredos para massas da Margão” Ingredientes: 500 g de vitela cortada aos cubos, 1 cebola média, 1 cenoura, 4 c. ( sopa ) azeite, 3 dentes de alho, 1 lata pequena de cogumelos laminados, 4 c. (sopa) de…
SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/03/salmao-com-broa-em-papelote.html 1 medalhão de salmão 1 tomate 3 tiras de pimento vermelho 10 rodelas de alho françês miolo de broa alecrim azeite flôr de sal (casa do sal da Figueira da Foz) pimenta preta Corta-se um rectângulo de papel de alúminio. Sobre ele coloca-se o alho françês, o pimento…
