Para os que preferirem carne aqui fica uma sugestão igualmente simples e deliciosa! Strogonoff de Porco Ingredientes: 800 g de tiras de porco limpo 300 g de cogumelos frescos laminados 1 fio de azeite 3 colheres de sopa de sumo de limão 200 ml de natas (usei com ervas aromáticas Parmalat) 2 cebolas picadas 30…
Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…
Espetadas de frango e camarão (com dip de Banana) [Para 2 pessoas] 1 peito de frango 6 camarões 30/40, descascados 3 colheres de sopa de molho de soja light 2 dentes de alho 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 3 bananas 2 malaguetas vermelhas 2 limas 1 molho de coentros 1 molho de…
Um prato bem simples, muito usado no dia-a-dia dos portugueses. Tradicionalmente acompanha, e muito bem, as Pataniscas ou os Bolinhos de Bacalhau… Arroz de Feijão! Ingredientes 1 tigela de feijão jalo cozido 500 g de arroz 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 100 ml de azeite 1…
Sopa fria de Tomate com aromas mediterrâneos Ingredientes para 4 pessoas: q.b. Pimenta de moinho q.b. Pão torrado 2 Dentes de Alho escaldado q.b. Sal marinho tradicional 6dl água fria 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Azeite extra virgem a gosto 600g Tomate pelado q.b. Salsa q.b. Orégãos Vinagre a gosto Preparação: Coloque todos os…
Uma boa opção para desfrutar em família que pode ser consumida fria, Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo! Ingredientes: 500 g de abóbora cortada em cubos 1 cebola picada 1 alho poró picado (só a parte branca) 50 g de margarina light 250 g de creme de leite light 15 g de gengibre…