Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Sopa de Framboesas e Hortelã Ingredientes: Para 4 pratos · 750 grs. de framboesas · 4 colheres de sopa de sumo de limão · 1-2 colheres de sopa de açúcar · 150 ml de vinho branco ou cidra · 300 ml de vinho ou cidra · sumo de 1 laranja · 1 mão cheia de…
Sopa de Flocos Ingredientes: · 4 colheres de sopa de flocos de aveia · 1 colher de sopa de manteiga · 1 litro de caldo de galinha (2 cubos) · 1 colher de sopa de salsa picada · 2 colheres de sopa de natas · sal · pimenta Confecção: Frite os flocos de aveia com…
Sopa de Fígado Ingredientes: · 250 g de fígado de vitela · Legumes (cenoura, nabo, aipo, alho-francês, etc.) · 1,5 lt de caldo de carne · 40 g de farinha · 2 pãezinhos · 120 g de margarina · sal e pimenta · 4 fatias de pão de trigo Preparação: Comece por lavar o fígado,…
Sopa de Feijão Verde 2 Ingredientes: · 3 batatas grandes · 6 cenouras · 1 cebola grande · 300 grs. de feijão verde, arranjado e cortado em laminas finas · 1 mão-cheia de arroz · caldo de legumes q.b. Confecção: Descasque os legumes e corte em pedaços. Regue com bastante caldo de legumes, tempere com…
Sopa de Feijão Verde 1 Ingredientes: · 3 batatas · 1 cebola · 5 cenouras · 2 nabos · 50 g de feijão verde · azeite · sal e água q.b. Preparação: Põem-se numa panela ao lume com água as batatas, as cenouras, os nabos e a cebola, tudo cortado aos bocadinhos. Depois de cozidos…
Sopa de Feijão Seco com Hortaliça Ingredientes: · 250 g de feijão branco ou encarnado · 2 colheres de sopa de azeite · 1 cebola · 1 cravinho · 50 g de toucinho · 2 cenouras · 1 nabo · 1 couve lombarda pequena · sal Confecção: Ponha o feijão de molho de um dia…