Sopa de Feijão Verde 2

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de Verde 2

Ingredientes:
·    3 batatas grandes
·    6
·    1 grande
·    300 grs. de feijão verde, arranjado e cortado em laminas finas
·    1 mão-cheia de
·    caldo de q.b.

Confecção:
Descasque os legumes e corte em pedaços.
Regue com bastante caldo de legumes, tempere com sal e leve ao lume a cozer.
Depois de cozido, triture até obter um , acrescente mais caldo se necessário e leve novamente ao lume.
Quando ferver junte o feijão verde.
Adicione o arroz, regue com um fiozinho de azeite, rectifique os temperos.
Termine a cozedura cerca de 15 minutos e sirva.