Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Sopa de Maruca Ingredientes: Para 4 pessoas · 4 postas de maruca · 1 alho francês · 4 a 6 batatas médias · 1 cebola média · 3 dentes de alho · 1 folha de louro · 1/2 tomate maduro · 1dl de azeite · sal q.b. · 1 raminho de hortelã · algumas fatias…
Sopa de Marisco Ingredientes: · 1 kg. de batatas · 250 grs. de cebolas · 2 tomates · 1 kg. de camarão / outros mariscos · sal q.b. · piri-piri q.b. · 2 pães Preparação: Faça um creme com as batatas, as cebolas e os tomates pelados. Acrescente-lhe os temperos, os pães desfeitos em migalhas…
Sopa de Maçaroca e Feijão Ingredientes: · 300 g de semilha · 1/2 couve · 150 g de pimpinela · 150 g de cenoura · 100 g de feijão maduro · 3 cebolas · 300 g de carne de porco salgada · 100 g de feijão maduro · 2 maçarocas Confecção: Demolhe a carne de…
Sopa de Maçã Ingredientes: · 0,5 kg de maçãs · 1 limão · 1 l de água · ½ colher (café) de canela moída · 75 g de açúcar · cerca de 2 dl de sidra · 20 g de fécula · 1 gema · fatias de pão de trigo cortadas aos cubos Preparação: Lave…
Sopa de Lombarda com Salsichas Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 kg couve lombarda · 6 salsichas frescas · 2 cebolas grandes · 200 g arroz · 1 dl de azeite · 1 colher de sobremesa de manteiga · sal q.b. pimenta moída na altura q.b. · 2 litros de caldo de legumes · queijo…
Sopa de Limão Ingredientes: · arroz Sopa de Limão com Peru Ingredientes: · 300 grs. de bifes de peru · 1 litro de caldo de galinha · 1 cebola grande · 8 colheres de sopa de arroz carolino · 3 ovos · sumo de 1 limão · 12 folhas de erva-cidreira · sal q.b. · …