Lulas Assadas – Lulas no Forno – Lulas Grelhadas – Lulas Fritas – Lulas Cozidas – Lulas ao Vapor
Caçarola de Frutos do Mar 1 Ingredientes: · 4 kg de mexilhão com casca; · 3 kg de camarão pesado com casca; · 2 kg de amêijoas; · 1 kg lulas limpas cortada em rodelas; · 3 kg de posta de cação, sem espinhas, cortado em pedaços; · 3 cebolas; · 4 dentes de alho;…
Bacalhau com Lulas e Batatas Fritas Ingredientes: · 800 grs. de batatas · 1 kg de lulas · 1 kg de bacalhau · 800 grs. de tomates pelados e sem sementes · 3 cebolas grandes picadas · 2 dentes de alho picados · 1 dente de alho · 1 raminho de salsa · sal q.b.…
Arroz de Lulas 2 Ingredientes: · 500 gr. de lulas · 3 dentes de alho · 2 cebolas médias · 2 tomates maduros · 2 dl de vinho branco · 1 colher de sobremesa de concentrado de tomate · sal q.b. · pimenta q.b. · piripiri q.b. · salsa picada q.b. · azeite q.b. · …
Arroz de Lulas 1 Ingredientes: · 1 1/2 kg de lulas · 1 cebola · 2 dentes de alho · 50 ml de azeite · 1 folha de louro · 100 ml de vinho tinto · 250 gr de arroz extra longo · 2 colheres (sopa) de salsa picada · 400 gr ervilhas · sal…
Argolas de Lulas de Fricassé Ingredientes: · 2 kg de argolas de lula · 800 g de tomate maduro · 2 cebolas · 2 gemas de ovo · 1 colher (sopa) de mostarda · 1 folha de louro · azeite e margarina q.b. · 1 limão Preparação: Cubra o fundo de um tacho com as…