DOCE DE ABÓBORA Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras (chá) de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau Modo de preparo Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Desmanche a cal em 2 litros de água fria e despeje…
Quer um jeitinho delicioso e prático de aproveitar os pães amanhecidos?? Rabanada Salgada e de Forno (Fonte: Softs e Receitas) Ingredientes 250 ml de leite 1/2 lata de creme de leite 1 ovo Sal e pimenta a gosto 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado Salsa picada a gosto 20 fatias de pão amanhecido Preparo…
Aletria enformada Ingredientes: 300gr de aletria 1 casca de limão 1 litro de água 1 litro de leite 250 gr de açúcar canela em pó q.b. 6 gemas Preparação: Coloque a aletria e a casca de limão na água a ferver. Adicione o leite quente e deixe cozinhar. Quando a massa estiver praticamente cozida junta-se…
Fatias Douradas…ou Paridas INGREDIENTES 1 pão de forma grande (preferência de padaria) 1 lt de leite 2 cascas de limão 1 pau de canela 5 ovos óleo q.b. açúcar q.b. canela q.b. PREPARAÇÃO Comprar o pão na padaria cerca de 2 ou 3 dias antes de fazer o doce. No próprio dia fatiar o pão,…
.:Coscorões:. Ingredientes: 30 gr Fermento de Padeiro 1 dl Leite Morno (100 ml) 500 gr Farinha de Trigo 4 colheres de sopa de Aguardente Raspa de 1 Laranja 3 Ovos Farinha;Óleo ou Azeite q.b. Açúcar e Canela Preparação: Dissolva o fermento de padeiro no leite morno e junte-o à farinha. Amasse bem e adicione a…
Fatias Douradas…ou Paridas INGREDIENTES 1 pão de forma grande (preferência de padaria) 1 lt de leite 2 cascas de limão 1 pau de canela 5 ovos óleo q.b. açúcar q.b. canela q.b. PREPARAÇÃO Comprar o pão na padaria cerca de 2 ou 3 dias antes de fazer o doce. No próprio dia fatiar o pão,…