Pescada Assada – Pescada no Forno – Pescada Grelhada – Pescada Frita – Pescada Cozida – Pescada ao Vapor
Lombinhos de Pescada com Molho de Coentros Ingredientes: · Lombos de pescada · 1/2 limão · 2 colheres de sopa de vinho branco · 2 dentes de alho · 1 colher de sopa de margarina · Azeite · 1 colher de sopa de farinha maizena · Molho de coentros frescos · Sal e pimenta preta…
Gratinado de Pescada com Vinho Branco Ingredientes: (para 4 pessoas) · 500 g filetes de pescada · 2 dl vinho branco · 1 pacote delícias do mar · 1 lata de cogumelos · 50 g manteiga · 0.5 l leite · 2 ovos cozidos · azeitonas sem caroço · 20 g queijo ralado · sal…
Filetes de Pescada Recheados e Gratinados Ingredientes: · 8 filetes de pescada limpos · 1 colher de sopa de manteiga · 1/2 chávena de chá de salsa, manjericão e orégãos frescos, picados · 1 chávena de chá de ricota · 1/2 chávena de chá de queijo parmesão ralado · Sal e pimenta branca moída na…
Filetes de Pescada no Forno com Salsa e Azeitonas Ingredientes: Para 4 pessoas · 8 filetes de pescada “se possível frescos” · 4 dentes de alho · 2 limões · 1 folha de louro · 2 dl de leite · pimenta q.b. · sal q.b. · manteiga sem sal · salsa q.b. · azeitonas q.b.…
Filetes de Pescada no Forno com Molho de Iogurte Ingredientes: Para os filetes: · 4 filetes de pescada · 1 limão · 2 pepinos de conserva · Sal e pimenta q.b. · Margarina Para o molho: · 1 iogurte natural · 1 colher de café de cebola picada · 1 colher de café de alecrim…
Filetes de Pescada no Forno Ingredientes: · 4 filetes de pescada; · 1 limão; · 2 pepinos de conserva; · sal e pimenta; · margarina; · 1 iogurte natural; · 1 colher de café de cebola picada; · 1 colher de café de alecrim seco Preparação: Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo do…