Hoje vamos rechear o seu dia com deliciosos molhos feitos com azeite Oliveira da Serra! Maionese de azeite e coentros. Ingredientes – 3 unid Gemas – 3 g Sal marinho tradicional – 2 g Pimenta de moinho – 2 g Mostarda – 1 cl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Azeite de coentros –…
Pirâmides de Chocolate Fonte com passo-a-passo: http://outrascomidas.blogspot.pt/2012/05/piramides-de-chocolate-s-piramides-de.html Ingredientes: 350g de bolos duros, farinados 1 ovo 100g de açúcar 75g de manteiga fundida 2 colheres de sopa bem cheias de cacau puro Cidrão ou fruta cristalizada a gosto Vinho generoso Cobertura de chocolate Preparação: Deixe endurecer por completo bolos ou bolachas sem creme, ou, leve-os a…
Pá aos nacos no tacho Fonte: http://outrascomidas.blogspot.pt/2010/11/pa-aos-nacos-no-tacho.html Ingredientes: . 1,3 Kg de pá suína, desossada 3 colheres de sopa de banha 3 colheres de sopa de azeite 1/2 pimento vermelho 50ml de polpa de tomate Alhos, louro, sal, pimenta, pimentão doce ou em massa, etc. Vinho branco . Preparação: . Estes assados no tacho, começam…
SOPAS TÍPICAS FAMOSAS: RÚSSIA Borscht Ingredientes: 4 beterrabas cortadas em cubos 1 cenoura cortada em cubos 1 cebola picada 4 batatas cortadas em cubos 4 talos de salsão picados(opcional) 2 folhas de repolho em tiras 4 tomates ou 3 colheres de sopa de molho de tomate 1 colher de sopa de creme vegetal 1 colher…
A nossa sugestão para este fim de semana: RISOTO DE COGUMELOS PORTOBELLO Uma delícia! Veja aqui a receita: 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano ( às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 2 chávenas de arroz Arbório 1 cebola grande descascada e picada finamente 1 dente de alho descascado…
CARNE DE PORCO COM BATATAS INGREDIENTES 900g de carne de porco da pá 1 Kg de batatas brancas miúdas 2 Folhas de louro 1 Cabeça de alho pisada + 4 dentes de alho 1 Colher de (sopa) de pimentão doce 100 ml de azeite 150 ml de vinho branco 2 Cravinhos de cabecinha Vinagre a…