Delicie-se com a Mousse de Chocolate com compota de Ananas, do chefe Vitor Sobral. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas: Mousse . 100 g Chocolate negro . 30 g Manteiga . 4 unid Gemas . 100 g Açúcar . 4 unid Claras . q.b. Sal marinho tradicional Compota . 1 kg Ananás em cubos pequenos…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Bolo mousse de morango Ingredientes: Bolo: Faça 2 receitas 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar 4 ovos 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Mousse: 1 xícara…
Mousse de chocolate branco e romã Ingredientes: 200 gr de chocolate branco de boa qualidade; 200 ml de natas frescas; 200 gr de queijo-creme; 2 claras 1 c. (sopa) de açúcar; 2 romãs descascadas. Modo de preparação: Leve as natas e o chocolate a derreter em banho-maria. Deixe arrefecer ligeiramente. Bata o queijo-creme e adicione…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta Mousse de Maracujá Por: Glauce Rodrigues Ingredientes: 2 latas de leite condensado 3 caixas de creme de leite 2 xícaras de suco de maracujá concentrado ½ litro de chantilly 1 pacote de biscoito maisena Chocolate ao leite ou meio amargo ralado Brilho…
Mousse de batata-doce 500g de batata-doce (cerca de duas batatas médias) 180g de açúcar 5 ovos 1 colher de chá de canela Nozes e canela a gosto para decorar Começar por cozer as batatas. Depois de cozidas, reduzi-las a puré com a ajuda de um garfo. Reservar. Separar as gemas das claras. Bater as claras…
Mousse com sabor a lima e canela 1 lata de leite condensado cozido 4 iogurtes gregos açucarados 2 folhas de gelatina 1 colher de chá de canela Sumo de 3 limas Numa taça colocar o leite condensado cozido e mexer com uma vara de arames até ficar em creme. Juntar os iogurtes gregos, a canela…