Coelho grelhado na brasa com piri-piri com ananás Paladin Fonte: http://ajarquitecta.blogspot.pt/2013/08/coelho-grelhado-na-brasa-com-piri-piri.html Ingredientes para 6 3 coelhos em pedaços 8 dentes de alho 10 folhas de louro sal q.b. piri -piri com ananás da PALADIN q.b. manteiga e sumo de limão para o molho Tempere o coelho com alho laminado e folhas de louro pelo menos…
Rolo de porco em crosta folhada Fonte : http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/5516/rolo-de-porco-em-crosta-folhada Para 8 pessoas 1,5 KG DE LOMBO DE PORCO 60 G DE VAQUEIRO SABORES IDEAL PARA PORCO (À TEMPERATURA AMBIENTE) SAL 1 COLHER DE SOBREMESA DE CANELA EM PÓ 1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ-MOSCADA 1 LIMÃO (RASPA DA CASCA) 50 G DE BACON 50 G…
Pudim mimoso Fonte: http://opontododoce24x7.blogspot.com.br/2013/09/bolo-delicado-pudim-mimoso.html 225g de farinha de trigo 450g de açúcar 3 xícaras (chá) de leite 1 colher (chá) de sal 12 gemas 4 claras Raspas de 1 limão Bater as claras em neve e juntar as gemas peneiradas (sem pele). Adicionar o leite e, em seguida o açúcar, a farinha e as raspas…
Bolo claro Ingredientes: 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de leite 3 claras em neve 1 colher de chá de fermento – USEI 2 Caldo de 1 limão Taiti Modo de preparo: Bater muito bem o açúcar com a manteiga. Em seguida adicionar alternadamente a…
ALIMENTOS RICOS EM SÓDIO E SEUS SUBSTITUTOS Alimentação Fitness Alguns alimentos parecem ser tão inocentes que fica difícil acreditar no teor de sódio que ele possa conter. Porém, não se deixe enganar, um exemplo deste alimento “inofensivo” é o queijo minas frescal, com uma concentração média de 505mg de sódio por porção de 100g do…
Sopa de fruta Uma sobremesa saborosa e refrescante, ou mesmo uma refeição leve num fim-de-tarde. A sopa de fruta é mais do que a conhecida salada de fruta e tira partido do paladar dos morangos para se tornar um prato especial. 500 gr de morangos 200 gr de kiwis 200 gr de maçã 150 gr…
