Arroz de Braga

Arroz de Braga

Uma receita típica da culinária portuguesa diretamente para sua mesa. O Arroz de Braga é uma ótima opção para aquele jantar especial, mas cai bem no dia-a-dia. Além de ser super fácil de fazer, é uma delícia! Ingredientes 1 frango cortado a passarinho Pimenta-do-reino Óleo 6 ramos de cebolinha 6 ramos de salsa 3 tomates…

Bacalhau aromatizado com especiarias

Bacalhau aromatizado com especiarias

Quebre a rotina na cozinha e ofereça uma refeição que tão cedo não vão esquecer. Bacalhau aromatizado com especiarias Ingredientes para 10 pessoas . 5 postas altas Bacalhau graúdo . 5 unid Ovos cozidos em rodelas . 500 g Cebola picada . 6 dentes Alho picado . 1 kg Couve Portuguesa . 750 g Cenouras…

Sopa de massa Soba*

Sopa de massa Soba* * massa japonesa à base de trigo sarraceno Ingredientes: (serve 4) Massa soba 350 gr de abóbora com casca 5 cenouras grandes 1 cebola grande 1 molho de espargos 200 gr de cogumelos 150 gr de tofu 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de shoyu 1 colher…

dicas secretas dos melhores Chefs

dicas secretas dos melhores Chefs

A Revista Food Network foi conversar com os melhores chefs de cozinha e descobrir suas dicas secretas. Depois publicou uma sensacional reportagem contando todas elas! A gente, claro, traduziu algumas para você já ficar com água na boca… 1 – No fim é tudo sobre preparação. Diminua o estresse fazendo a preparação no período anterior.…

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS INGREDIENTES 1 MÃO DE BORREGO 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Folha de louro 1 Tomate maduro 1 Raminho de salsa 150 ml de azeite 200 ml de vinho branco 2 Cenouras 4 Batatas médias Sal e pimenta branca q.b. Água q.b. PREPARAÇÃO Limpe a mão de…

Pão integral caseiro com cenoura e mel

Pão integral caseiro com cenoura e mel

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Pão integral caseiro com cenoura e mel Ingredientes: 400 ml de água morna 25 g de fermento fresco para pão 100 ml de óleo 1 colher de sobremesa de sal 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 xícara de (chá) de aveia…