SOPAS TÍPICAS FAMOSAS: RÚSSIA Borscht Ingredientes: 4 beterrabas cortadas em cubos 1 cenoura cortada em cubos 1 cebola picada 4 batatas cortadas em cubos 4 talos de salsão picados(opcional) 2 folhas de repolho em tiras 4 tomates ou 3 colheres de sopa de molho de tomate 1 colher de sopa de creme vegetal 1 colher…
CARNE DE PORCO COM BATATAS INGREDIENTES 900g de carne de porco da pá 1 Kg de batatas brancas miúdas 2 Folhas de louro 1 Cabeça de alho pisada + 4 dentes de alho 1 Colher de (sopa) de pimentão doce 100 ml de azeite 150 ml de vinho branco 2 Cravinhos de cabecinha Vinagre a…
Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…
Receita de Grelhada À Portuguesa Ingredientes: Entremeada Entrecosto Churasquinho ( tiras de secretos de porco preto) Chouriço de Carne MacalMacal – Charcutaria tradicional Portuguesa Chouriço Mouro MacalMacal – Charcutaria tradicional Portuguesa Morcela de Assar MacalMacal – Charcutaria tradicional Portuguesa Farinheira MacalMacal – Charcutaria tradicional Portuguesa Couve Lombarda ou coração; Cenouras, Batatas, Sal e azeite Hortelã…
Uma refeição típica, reconfortante e cheia de sabores, que prova mais uma vez que a gastronomia portuguesa é das melhores do mundo! Rancho à Moda de Viseu! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 500 de batata 8 folhas de couve manteiga 500 g de massa tipo rigatoni ¼ de frango ou galinha 500 g de músculo…
Com este tempo só pensamos em caldos e sopas, e que bem nos sabem! Aqui fica mais uma sugestão:) Sopa do Cozido à Portuguesa Ingredientes: Cenouras, batatas, couves , nabos, feijão (sobras dos legumes cozidos) sobras de carnes sobras de enchidos (usei chouriço de carne) caldo da cozedura das carnes/ caldo da cozedura dos enchidos…