Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Sopa de Cebola (2) Ingredientes: · 3 cebolas · 50 ml de azeite · 1,5 lt de caldo de galinha · 50 gr de queijo gruyére · 4 fatias de pão · sal e pimenta q.b. Confecção: Corte as cebolas em rodelas finas e aloure-as no azeite. Adicione o caldo de galinha e deixe cozinhar,…
Sopa de Castanhas 2 Ingredientes: · 150 g de feijão maduro · 150 g de batata-doce · 150 g de semilha (batatas) · 300 g de carne de porco salgada · 100 g de inhame · 1/2 couve · 250 g de castanhas Confecção: Coloque uma panela ao lume com três litros de água e…
Sopa de Castanhas 1 Ingredientes: Para 4 Pessoas · 240 Gr – Castanhas · 100 Gr – Banha de porco · 500 Gr – Massa fina · 2,0 Lt – Azeite · Sal e Pimenta – Q.B. Confecção: Cozer as Castanhas em Água e Sal, até ficarem muito macias. Temperar com a Banha e deixar…
Sopa de Cascas de Ervilhas Ingredientes: · 60 gr de manteiga ou margarina · 125 gr de cebolos aos pedaços · 3 talos de aipo médios grosseiramente picados · 500 gr de cascas de ervilhas ou ervilhas-tortas · 125 gr de ervilhas congeladas · 1,25 lt de caldo de galinha ou legumes · 4 fatias…
Sopa de Caranguejo e Milho Ingredientes: para 6 pessoas: · 1 1/2 (6 canecas) de caldo de galinha; · 1 colher de chá de óleo; · 1 ovo; · 8 Cebolinhas (com rama); · 30g de cogumelos secos (pode usar-se frescos) · 1/2 lata (300g) de rebentos de bamboo; · 1/2 colher de chá de…
Sopa de Caranguejo Ingredientes: · 1 1/2 (6 canecas) de caldo de galinha · 1 colher de chá de óleo · 1 ovo · 8 cebolinhas (com rama) · 30 g de cogumelos secos (pode usar-se frescos) · 1/2 lata (300g) de rebentos de bamboo · 1/2 colher de chá de gengibre ralado · 155…