Escalopes de Filet com Porto

Escalopes de Filet com Porto

Porque os portugueses também gostam de uma boa carne… Escalopes de Filet com Porto! Ingredientes 4 escalopes de filet mignon (aproximadamente 90 g cada) Sal Pimenta moída 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 6 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de suco de limão […]

Bife de Perú com Legumes Grelhados

Bife de Perú com Legumes Grelhados

Ingredientes:
·    700 g escalopes de perú
·    1 courgette
·    1 beringela
·    4 tomates maduros
·    1 dl de azeite
·    1 ramo de salsa, coentros
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