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Escalopes de Filet com Porto

Porque os portugueses também gostam de uma boa carne… Escalopes de Filet com Porto! Ingredientes 4 escalopes de filet mignon (aproximadamente 90 g cada) Sal Pimenta moída 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 6 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de suco de limão […]

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Vitela com Molho de Limão Ingredientes: ·    8 escalopes de vitela (760 g) ·    4 colheres (sopa) de farinha de trigo ·    2 colheres (sopa) de azeite ·    3 colheres (sopa) de manteiga ·    2 colheres (sopa) de sumo de limão ·    4 colheres (sopa) de água ·    1 colher (chá) de sal ·    1/2 […]

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