Frango Assado – Frango no Forno – Frango Grelhado – Frango Frito – Frango Cozido – Frango ao Vapor
Marinada para Frangos Ingredientes: · 1 colher de sopa de margarina · 3 dl de vinho branco · 1 cebola pequena picada · 1 colher de chá de colorau · pimenta ou piripiri q.b. · 1 raminho de salsa · sal q.b. · 2 cravinhos inteiros · 5 colheres de sopa de azeite · 2…
Marinada de Nata Azeda Ingredientes: · 1,5 dl de natas · 1 colher de sopa de sumo de limão · 1 dente de alho esmagado · 1 talo de aipo finamente picado · 1 colher de colorau ou pimentão doce · 1/2 colher de chá de molho inglês · sal e pimenta Preparação: Deitar as…
Gratinado de Cogumelos e Frango Ingredientes: Para 4 pessoas Preparação: 30 m Custo: Económico Grau de Dificuldade: Fácil· Meio frango cozido · 2 fatias grossas de fiambre · 500 g de cogumelos · 100 g de queijo raspado · 1 embalagens de · Béchamel · 1 limão Confecção: Retire a pele e os ossos do…
Fritos de Frango e Cogumelos Ingredientes: · 2 ovos batidos · 40 g de amido de milho · 500 g de frango cozido ou assado passado no 1,2,3. · 200 g de cogumelos fritos e picados · 2 colheres de sopa de coentros frescos finamente picados · Sal e pimenta a gosto · Óleo para…
Fricassé de Frango e Cogumelos 2 Ingredientes: · 1 frango; · 3 colheres de sopa de margarina; · 2 colheres de sopa de óleo; · sal e pimenta; · alho em pó; · 1/2 chávena de vinho branco; · 3/4 de chávena de água; · 1 chávena de cogumelos; · 2 iogurtes naturais; · folhas…
Fricassé de Frango com Cogumelos (1) Ingredientes: · 200 gr de cogumelos · 1,5 kg de frango · 50 gr de manteiga · 1 cebola · 2 dentes de alho · 1 colher (sobremesa) de farinha · 2 lt de água · 1 raminho de estragão · 250 gr de arroz · 3 gemas · …