CATAPLANA DE BACALHAU INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS 2 Postas de bacalhau 2 Cebolas 2 Dentes de alho 3 Tomates bem maduros 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite ½ Pimento verde 1 Folha de louro 3 Batatas médias 1 Camarões médios 100 g de ameijoas 1 Colher de (chá) de pimentão doce 1…
Uma receita bem simples, preparada de uma maneira fácil e apetitosa… Lulas no Alhinho! Ingredientes 1 kg de lulas 4 dentes de alho 100 ml de azeite 1 ramo de salsa Sal Suco de meio limão Cerveja Modo de preparo Lave muito bem as lulas. Antes de as colocar na panela, mergulhe-as em cerveja por…
Filé de frango preguiçoso (assado no papel alumínio com molho de tomate, requeijão e queijo ralado) * Esta receita é para aqueles dias em que a gente acorda tarde, morrendo de fome e de preguiça, abre a geladeira e não tem muita coisa. Tudo o que você precisa fazer é pegar um filé de frango,…
Aqui vai… 2 receitas para o fim de semana espero que gostem e aproveitem <3 Bruschetta de queijo, presunto e rucola faz 4 4 fatias de pão rustico (mafra, alentejano, etc) 1/3 chávena (80ml) de azeite 1 dente de alho, esmagado 2 colheres de sopa de vinagre balsamico ½ colher de chá de açúcar amarelo…
Empadão de Salmão serve 4 4 batatas doces, cortadas em pedaços 2 filetes de salmão 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 chávena de ervilhas 2 rodelas de limão, 1 colher de chá de grãos de pimenta 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha sem fermento…
Opção mais magra A maionese sabe bem, isso é claro, mas infelizmente tem grande teor de gordura, pela conjugação do óleo e dos ovos. Mas há opções mais magras que podem substituir a maionese mantendo o nosso paladar satisfeito. O iogurte grego pode ser usado como molho para saladas, batatas, ovos, sandes diversas ou mesmo…