‘Veglete de grão-de-bico 1x de grão de bico cru (seco), de molho por 12 horas ou mais 4cs de aveia em flocos 3 dentes de alho 1/4 cc de cúrcuma Uma pitada de ervas finas desidratadas 1cc cheia de fermento Sal e pimenta do reino a gosto 1 cebola, picadinha Um punhado de salsinha, picada…
Aceite a nossa sugestão para o jantar e faça Canja de galinha perfumada com manjericão. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas . 100 g Estrelinhas Milaneza . 500 g Coxas de galinha . 150 g Cebola picada . 4 dentes Alho picado . 50 g Cenoura em cubos . 50 g Casca de courgette em…
Salteado de tofu, couve roxa e ervilhas tortas 1 colher (sopa) sementes de sésamo 2 colheres (sopa) óleo de sésamo 125 g tofu firme, em cubos 1 cebola média, em rodelas finas ½ couve-roxa pequena, picada 2 colheres (sopa) molho de soja 1 colher (chá) mirin (ou vinagre de sidra) 1 cenoura grande, ralada ½…
Arroz de Açafrão com Feijão preto Ingredientes: – 1 cháv. de arroz integral ou semi-integral – 2 1/2 chávenas de água – pitada de sal – 1 c. de chá de açafrão – 1 cháv. de feijão preto – 1 tira de alga kombu – 1 cebola – 1 pimento vermelho – 1 dente de…
Essa vai especialmente para os amantes de grãos. A receita, deliciosa, recebeu o nome de SALADA DE GRÃOS Corte 4 filés de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma panela com um fio de óleo de gergelim e junte os cubos de frango, fritando-os até começarem a dourar. Junte 2…
Torta salgada de pão amanhecido 2 pães amanhecidos cortados em cubos 1 ovo 3/4 xícara de creme de leite 2 1/2 colheres de sopa de queijo ralado 1 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadas 1 filé de frango cozido e desfiado* 2 fatias finas de muçarela* 1 ou 2 tomates cereja grandes* Azeite…