Sopa de Carne, Sopa de Peixe, Sopa de Marisco, Sopa de Legumes, Sopa de Vegetais,
Sopa Cremosa, Sopa Fria, Sopa de Massas, Sopa para Emagrecer
Sopa de Beldroegas 2 Ingredientes: · 1 ou 2 molhos grandes de beldroegas · 1 ou 2 cabeças de alho inteiras · 3 ou 4 batatas médias · 2 dl de azeite · 2 queijos frescos médios · 1 ovo por pessoa (opção) · sal q.b. Confecção: Arranje e lave muito bem as beldroegas. Deite…
Sopa de Beldroegas 1 Ingredientes: · 2 molhos de beldroegas · 2 cebolas · 2 lt. de água · 2 batatas grandes · 1,5 dl. de azeite · 4 dentes de alho · 400 grs. de pão Alentejano · 4 ovos · 2 queijinhos meia-cura · Sal e pimenta q.b. Confecção: Arranje e lave as…
Sopa de Batatas Fritas com Ovos Ingredientes: Para 3 pessoas · batatas · 150 grs. de manteiga · 1 litro e 1/2 de caldo de carne · 6 ovos · queijo ralado q.b. Confecção: Aloure uma porção de batatas fritas às rodelas, aproximadamente 125 grs. em 150 grs. de manteiga e coloque-as no fundo da…
Sopa de Batatas com Queijo Ingredientes: · 500 grs. de batatas · 1 litro e 1/2 de caldo de vegetais · 75 grs. de queijo ralado · 1 colher de sopa cheia de manteiga · 3 gemas · quadrados de pão frito em azeite ou margarina q.b. Confecção: DCozem-se as batatas com a pele. Depois…
Sopa de Bacalhau e Alho Francês Ingredientes: · 6 dl de caldo de peixe · 1 cebola média · 800 gr de alhos franceses · 2 colheres de sopa de azeite · 800 gr de feijão manteiga de lata · 500 gr de bacalhau demolhado · salsa e pimenta preta q.b. Preparação: Leve o caldo…
Sopa de Bacalhau com Ovos Ingredientes: · 1 posta de bacalhau da cabeça · 1 cebola picada grosseiramente · 1 colher de (chá) de colorau doce · azeite e água q.b. · 2 ovos batidos · 2 colheres de (sopa) de coentros picados · 100 grs de pão duro Confecção: Lava-se o bacalhau e coze-se…