Os Tipos de Pudim podem ser gelado, assado, cozido ou fervido :
Pudim de Leite, Pudim de Leite Condensado, Pudim de Chocolate, Pudim de Sobremesa, Pudim de Pão, Pudim com Caramelo, Pudim de Frutas, Flan
Pudim de pão de baunilha e rum com passas Pudim 1 litro de leite Pão duro (4 ou 5 carcaças ou bolinhas) 4 ovos 170g de açúcar 1 vagem de baunilha 1 tacinha de passas 2 ou 3 c. (sopa) de rum Caramelo 150g de açúcar Sumo de 1/2 limão 1 c.(sopa) de água Colocar…
Pudim de Caramelo com Bolacha Ingredientes 330g de açúcar 160 ml de água 8 folhas de gelatina 200 ml de natas 600 ml de natas 200g de bolacha maria Café forte q.b. Caramelo líquido para decorar q.b. Preparação: 1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar. Mexa e deixe ferver até que…
Receita de Pudim de Baunilha Tempo de preparo: 01 hora Rendimento: 6 porções Calorias por porção: 98,23 Carboidratos: 2,80 Proteínas: 7,70 Lipídios: 11,20 Custo: médio Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de adoçante líquido 1 colher (chá) de essência de baunilha 6 gemas Modo de preparo: Aqueça o leite, junte o…
Pudim de abóbora e côco com caramelo de laranja Pudim: 500 g de abóbora em pedaços escorrida ou assada 250 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha maizena 50 g de côco ralado 3 ovos 50 g de manteiga Caramelo de laranja: 1 chávena de açúcar 1/4 chávena de água 1/4 chávena +…
Quindim #Ingredientes -10 gemas – 2 claras – 250g de açúcar cristal – 1 colher de sopa de margarina – 1/2 coco fresco ralado (ou 1 pacote de coco ralado) #Preparo Misture todos os ingredientes, deixe descansar alguns minutos e coloque numa fôrma pequena de pudim, já untada de margarina e polvilhada com açúcar cristal.…
Pudim de pão de baunilha e rum com passas Pudim 1 litro de leite Pão duro (4 ou 5 carcaças ou bolinhas) 4 ovos 170g de açúcar 1 vagem de baunilha 1 tacinha de passas 2 ou 3 c. (sopa) de rum Caramelo 150g de açúcar Sumo de 1/2 limão 1 c.(sopa) de água Colocar…