Trufas de batata doce e chocolate

Trufas de batata doce e chocolate 160g de batata doce em puré (mais ou menos 2 batatas médias) * 2 colheres de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de amido de milho raspa de 1 laranja 2 colheres de sopa de farinha integral ou farinha sem glúten 1/3 de chávena de chá…

bolo de banana com gotas de chocolate

Oláaaa! Podemos passar à sobremesa? 🙂 Hoje há bolinho de banana, óptimo para aproveitar aquelas bananas maduras que andam perdidas na fruteira… Banana Blondies with Chocolate Chips ( bolo de banana com gotas de chocolate) Ingredientes: 1 chávena = 200ml 2 chávenas de farinha de trigo com fermento 1 colher de chá de fermento quimico…

Bacalhau à Zé do Pipo

Por aqui já andamos a preparar o almoço… hoje temos bacalhau à Zé do Pipo, gostam? Um prato típico português, receita de uma célebre casa de pasto que existiu no Porto a cujo proprietário davam o nome de Zé do Pipo, autor da receita. Para os que quiserem saber como o preparo aqui fica a…

Tarte de Grão

Pronto já cheguei com a receita da tarte de grão, assim está melhor? 😀 Querem ver-me animada? Experimentem-na e digam se gostaram! “Se os aromas e as cores se pudessem fixar nas estações do ano, esta tarte seria uma tarte de Outono”. ( a autora desta cozinha ) Tarte de Grão Ingredientes: 1 placa de…

POLVO GUISADO

POLVO GUISADO Ingredientes: (4 Pessoas) 1 polvo com 1,5 kg cortado em pedacinhos 90 ml de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de tomates maduros cortados em cubos 2 folhas de louro 1 cubo de caldo de marisco 250 ml de vinho branco 1 raminho de salsa picada Piri-piri ou tabasco…