Bolo de Abóbora Noz
Cozinha Doce Cozinha *
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar
1 chávena mal cheia de óleo (cerca de 3/4)
425 g de puré de abóbora
2 chávenas de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
1 c. de chá de bicabornato de sódio
1 c. de chá de canela
1 pitada de sal
1 pitada de noz-moscada
1/2 chávena de nozes picadas
açucar em pó q.b. para polvilhar
Preparação: http://obolinhodesabado.blogspot.pt/2012/12/bolo-de-abobora-noz.html