Tarte de Maçã Escondida
Tarte de Maçã Escondida Ingredientes 800g de Maçã reineta descascada e cortada em pedaços 200g de Açúcar 1 pau de Canela Sumo de Limão 190g de Manteiga 250g de Bolacha Maria picada 1 lata de
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Empadão de Carne
Empadão de Carne Ingredientes: Picado: 500g carne vaca 400g de frango do campo 1 chouriço de carne 1 cenoura 1 tomate maduro 1 cebola 2 dentes de alho 2 folhas de louro salsa q.b. sal,
Rabanadas de Abóbora
Rabanadas de Abóbora Fonte: Doces regionais http://www.docesregionais.com/rabanadas-de-abobora/ Estas rabanadas são preparadas com puré de abóbora na massa, dando-lhe doçura sem necessitar de acrescentar açúcar. Ficam deliciosas e são uma boa forma de saborear estes fritos tradicionais de Natal de forma mais saudável e menos calórica. Se desejar uma receita ainda mais light, use pão integral…
Pasteis de Feijão
Pasteis de Feijão Ingredientes: 250g de puré de feijão branco cozido (usei de lata) 2 placas de massa folhada – usei do Lidl 200g de açúcar 4 ovos + 3 gemas 200g de manteiga 100g de farinha manteiga
Caldeirada de Ameijoas
Caldeirada de Ameijoas Amêijoa: 400 g Batata: q.b. Cebola: 2 Alho: 2 dentes Tomate: 2 Salsa: 1 raminho Louro: 1/2 folha Pimenta: q.b. Lavam-se bem as amêijoas e põem-se ao lume, dentro de
Tarte de Abóbora com raspa de laranja
Tarte de Abóbora com raspa de laranja Esta tarte e as tarteletes de caramelo foram para vender à fatia numa festa da minha aldeia. Posso dizer que se venderam muito bem =) ingredientes para a massa: 250g de farinha 125g manteiga 1/2dl de água 1 ovo 1 c chá de açúcar baunilhado (eu coloquei essencia…