Pasteis de Feijão

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Pasteis de Feijão

Ingredientes:

250g de puré de feijão (usei de lata)
2 placas de massa – usei do Lidl
200g de açúcar
4 ovos + 3
200g de manteiga
100g de farinha
manteiga para untar
farinha para polvilhar

Preparação:

Escorra o feijão e pique-o na picadora até obter um puré. Junte-o ao açúcar e de seguida adicione os ovos e as gemas, um a um mexendo sempre. De seguida junte a manteiga amolecida e a farinha envolvendo bem.
Corte círculos de e forre forminhas de queques, depois de untadas com manteiga e polvilhadas de farinha. Coloque o nas formas com a massa e leve a forno pré aquecido a 200º cerca de 25 minutos. Desenforme-os e coloque os pasteis em forminhas de papel frisado. Depois de frios polvilhe com açucar em pó.
E Bom Apetite!

Fonte:http://7gramas-de-ternura.blogspot.fr/search/label/Doces