Bolo de chocolate fofo ingredientes: 4 chávenas (de chá) de farinha com fermento (bem cheias) 2 c chá de sal 2 c chá de fermento 1 e 1/2 chávena de cacau em pó magro 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de óleo (eu não enchi a última completamente) 2 chávenas de café 1 e 1/2…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Vegetais Agri-doces Ingredientes 2 beringelas grandes 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho, esmagados 1 cebola, cortada em oito 4 tomates grandes, sem sementes e picados 3 colheres de sopa de hortelã, picada 150 ml de caldo de legumes 4 colheres de chá de açúcar…
Bom dia! Aqui está um pão que gosto muito e recomendo! Tem mistura de farinhas trigo, trigo integral e centeio. Em vez da habitual água ou leite, usamos 1 cerveja preta. E não se preocupem que o álcool evapora enquanto o pão coze. É delicioso, façam-no vão gostar muito! Pão Escuro Irlandês Ingredientes: 300ml de…
Tripas á Moda do Porto Ingredientes: 1 kg de feijão branco de preferência manteiga 2 cebolas 2 dentes de alho um pouco de concentrado de tomate 1 kg de tripas 1 orelheira fumada (cozi mas não a usei toda) 1 chispe de porco 1 mão de vaca 1 tira de entremeada carne de vaca (+ou…
Oláaa!! Sugestões para o fim-de-semana precisam? Que tal um caril de camarão com tâmaras? Garanto-vos que é delicioso! 😉 Caril de Camarão com Tâmaras Ingredientes: ( servem 4 pessoas) 800 de miolo de camarão (usei congelado) 1 mão cheia de tâmaras 1/2 copo de água 1 cebola grande picada 2 alhos espremidos sal a gosto…
A truta, o vinho branco e o limao dão o sabor nessa receita leve e saborosa. Spaghettini a moda da Mantiqueira 1 truta fresca de 260 g; 30 ml de vinho branco seco; 100 g de spaghettini; 1/4 de limão; 300 ml de água; 1 tomate maduro médio 1 dente de alho em conserva 1/4…