Strogonoff de Porco

Strogonoff de Porco

Para os que preferirem carne aqui fica uma sugestão igualmente simples e deliciosa! Strogonoff de Porco Ingredientes: 800 g de tiras de porco limpo 300 g de cogumelos frescos laminados 1 fio de azeite 3 colheres de sopa de sumo de limão 200 ml de natas (usei com ervas aromáticas Parmalat) 2 cebolas picadas 30…

Espetadas de frango e camarão (com dip de Banana)

Espetadas de frango e camarão (com dip de Banana)

Espetadas de frango e camarão (com dip de Banana) [Para 2 pessoas] 1 peito de frango 6 camarões 30/40, descascados 3 colheres de sopa de molho de soja light 2 dentes de alho 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 3 bananas 2 malaguetas vermelhas 2 limas 1 molho de coentros 1 molho de…

Quadrados de Limão

Quadrados de Limão

Bom diaaaaa com muita energia e boa disposição :)!! Quadrados de limão para todos! Quantos gostos e partilhas merece esta delicia? 😉 Vamos lá agitar esta página, hoje estou a sentir-me particularmente dinâmica para preciso da vossa ajuda <3 Quadrados de Limão (ligeiramente adaptado do livro “Os segredos da Julie”) Ingredientes: 300 g de farinha…

Creme de Cenoura e Gengibre

Creme de Cenoura e Gengibre

Creme de Cenoura e Gengibre Ingredientes: 4 Cenouras (médias a grandes) 1/2 Couve Coração 2 Cebolas 1 Courgette (opcional) 1 pedaço de cerca de 4 cm de Gengibre Azeite Sal Marinho 1 Dente de Alho Cebolinho Preparação: Descascar e lavar os legumes, se as cenouras forem biológicas, basta limpar a pele com uma escova de…

BOLO DE MAÇÃ

BOLO DE MAÇÃ

BOLO DE MAÇÃ INGREDIENTES 3 Maçãs reinetas grandes 280 g de açúcar amarelo 300 g de farinha com fermento 5 Ovos 1 Cálice de vinho do Porto 150 g de manteiga 2 Colheres de (chá) de canela moída 10 Nozes 1 Colher de (chá) de fermento em pó Sumo de limão q.b. Margarina liquida para…

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo Ingredientes: 1 cenoura 2 maçãs 1/2 limão 1 c. sobremesa de sementes de sésamo 1 c. café de óleo de sésamo tostado 1 c. sobremesa de vinagre de ameixa umeboshi coentros Preparação: Ralar 1 cenoura e 2 maçãs no ralador mais fino, espremer sumo de meio limão por…